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超简单凉拌木耳怎么做 凉拌木耳做法

2024-07-05 04:12:05【百科】

简介 1、材料：丝瓜，木耳，盐，油，蒜汁，糖，香油，醋少许。 2、嫩丝瓜切条（切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得黑），泡发...

1、材料：丝瓜，木耳，盐，油，蒜汁，糖，香油，醋少许。

2、嫩丝瓜切条（切好后如果不能立即下锅焯水，就先泡到冷水中，免得黑），泡发的木耳切片。

3、开水中放少量的盐和油，先焯丝瓜，捞出后浸泡到冷水中，再焯木耳，同样放入冷水过凉，控水后用蒜汁、盐、糖、香油、少许醋拌匀即可食用，冰箱里放凉味道更爽！

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