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陕西樊记肉夹馍有人吃过吗 陕西樊记肉夹馍有人吃过没

2024-07-09 13:24:06【百科】

简介 1、陕西樊记肉夹馍很多人都吃过，味道不错。2、樊记腊汁肉夹馍即白吉馍夹腊汁肉。我国加工腊汁肉的历史悠久。在《周礼》一书提到的“周代...

1、陕西樊记肉夹馍很多人都吃过，味道不错。

2、樊记腊汁肉夹馍即白吉馍夹腊汁肉。我国加工腊汁肉的历史悠久。在《周礼》一书提到的“周代八珍”中的“渍”就是腊汁肉。

3、战国时代有“寒肉”，当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国已能制作；秦统一后，制作技艺传到长安(今西安)，并世代流传下来。

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