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丝瓜炒肉怎么做好吃 丝瓜炒肉的烹饪方法

2024-07-31 07:12:05【百科】

简介 1、材料：丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽。2、丝瓜洗净切块；3、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。4、锅里放油...

1、材料：丝瓜2条，肉适量，油，蒜，盐，淀粉，生抽。

2、丝瓜洗净切块；

3、肉切丝，放点淀粉，拌匀，这样肉的味道会比较好。

4、锅里放油，加热至7成熟，放入蒜瓣炒香。

5、倒入丝瓜块，翻炒，1分钟后，倒一点生抽，继续炒1分钟。

6、加一点清水，焖一分钟。

7、加入适量的盐，出锅。

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