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木瓜与什么不能一起吃

2024-08-03 03:48:06【百科】

简介 木瓜与海鲜、鱼、虾、螃蟹等海产品不能一起吃。这是因为木瓜中含有一种叫做木瓜蛋白酶的酶类物质，在与海鲜中的蛋白质接触时会发生化学反...

木瓜与海鲜、鱼、虾、螃蟹等海产品不能一起吃。这是因为木瓜中含有一种叫做木瓜蛋白酶的酶类物质，在与海鲜中的蛋白质接触时会发生化学反应，导致海鲜变质，产生不良的化合物。因此，为了避免消化不良或食物中毒，不建议将木瓜与海鲜同食。

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