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做肠粉用什么粉（关于做肠粉用什么粉的介绍）

2023-02-06 09:06:41【百科】

简介提及做肠粉用什么粉，有许多人不了解，那么下面来看看小秋对做肠粉用什么粉的相关介绍。做肠粉用什么粉 1、肠粉是用粘米粉和红薯粉做成的

提及做肠粉用什么粉，有许多人不了解，那么下面来看看小秋对做肠粉用什么粉的相关介绍。

做肠粉用什么粉

1、肠粉是用粘米粉和红薯粉做成的，方法如下：准备材料：粘米粉150克、红薯粉适量、鲜肉适量、鸡蛋适量、生菜适量、葱适量、香菜适量、生抽适量、蚝油适量、香油适量。

2、首先盆中放入准备好的粘米粉，红薯粉和水，用筷子搅拌均匀。

3、2、不锈钢盘清洗干净，沥干水分。

4、3、把食材洗净切好。

5、4、锅里放入适量的水，使用大火烧开，不锈钢盘用刷子刷层油。

6、5、撒上粉浆，蛋液，生菜和香葱。

7、6、放上适量的肉末。

8、7、放入蒸锅，3分钟后用刮刀从边上翻起一角，卷起。

9、8、盛出，这样就已经做好了。

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