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烧烤烤茄子要用锡纸吗 烧烤烤茄子要用锡纸的原因

2024-12-23 11:15:04【百科】

简介 1、茄子要用锡纸裹紧,不能让水分蒸发了,不然会变得很干,影响口感。2、烤茄子本来就是不需要用锡纸的,直接把茄子放在炭火上烤,待茄子烤至...

1、茄子要用锡纸裹紧,不能让水分蒸发了,不然会变得很干,影响口感。

2、烤茄子本来就是不需要用锡纸的,直接把茄子放在炭火上烤,待茄子烤至软熟后用刀把茄子切开。

3、烤茄子本来就是不需要用锡纸的，直接把茄子放在炭火上烤，待茄子烤至软熟后用刀把茄子切开，分别在没块茄子上撒上蒜蓉烤，至到闻到蒜香即可。

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