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晒干的鸭子蒸多久才会熟 这样做好吃又健康

2024-12-26 00:15:04【百科】

简介 1、风干鸭开锅蒸30分钟会熟。2、晒干的鸭在烹调之前，一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。3、吃晒干的鸭时可...

1、风干鸭开锅蒸30分钟会熟。

2、晒干的鸭在烹调之前，一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。

3、吃晒干的鸭时可以将鸭先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的鸭变得滋润起来，另一方面还可以去除晒干的鸭上过多的盐分。

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