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煮鸡蛋冷水下锅煮多久是糖心煮鸡蛋冷水下锅煮多长时间是糖心

2024-12-27 13:30:03【百科】

简介 1、煮鸡蛋冷水下锅煮3分钟左右是糖心。 2、溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋，但是蛋白已经完全凝固，一般正常情况下，把一个鸡蛋完全...

1、煮鸡蛋冷水下锅煮3分钟左右是糖心。

2、溏心蛋就是蛋黄还可以流动的白煮蛋，但是蛋白已经完全凝固，一般正常情况下，把一个鸡蛋完全煮水需要7-8分钟，这样煮出来的口感正好。有些人喜欢吃溏心蛋，煮溏心蛋的时间不能太长，时间太长蛋黄也会凝固，所以一般溏心蛋煮3分钟左右即可。

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