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大闸蟹调料怎么做 超简单的大闸蟹料汁做法

2025-01-15 02:46:08【百科】

简介 1、准备佐料：香葱、香油、生姜、白糖、酱油、香醋等。2、将姜去皮，接着用加切成片、再切成丝，最后剁成沫，放入碗中备用。3、将食醋倒...

1、准备佐料：香葱、香油、生姜、白糖、酱油、香醋等。

2、将姜去皮，接着用加切成片、再切成丝，最后剁成沫，放入碗中备用。

3、将食醋倒入放姜末的碗中，醋的用量盖过姜即可。

4、放入少许糖及味精，也可以用鸡精，再放入生抽、黄酒、麻油，与醋的比例按照一比五左右即可。

5、搅拌一下，放置几分钟就可以食用了。

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