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冷冻龙虾可以存放多久冷冻龙虾可以存放的时长

2025-01-29 05:45:53【百科】

简介 1、冷冻龙虾可以存放20天左右。2、小龙虾中含有丰富的蛋白质，易被细菌分解产生尸胺和组胺，虽然冷冻室能抑制细菌的生长繁殖，但是细菌还...

1、冷冻龙虾可以存放20天左右。

2、小龙虾中含有丰富的蛋白质，易被细菌分解产生尸胺和组胺，虽然冷冻室能抑制细菌的生长繁殖，但是细菌还是会存在，一般小龙虾能放在冷冻室保存20天左右。

3、从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为百分之十八点九，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸。

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