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猪脚饭是哪里的特色猪脚饭是什么地方的特色

2025-02-14 16:15:50【百科】

简介 1、猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃。2、属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一...

1、猪脚饭是广东省惠来县经典的小吃。

2、属于粤菜系。其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。

3、猪脚饭，感觉入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙，达到了落口消融的境界，肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的的错综复杂”体现得淋漓精致，真是大饱口福，果然名不虚传。

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