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生菜怎么做好吃川味 川味生菜做法

2025-02-16 02:30:50【百科】

简介 1、材料：生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油 。 2、生菜择去老叶，清洗干净。 3、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。 4、下生菜焯烫几秒后...

1、材料：生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油 。

2、生菜择去老叶，清洗干净。

3、烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。

4、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

5、净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

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