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清蒸鸭子怎么好吃又营养 清蒸鸭子的做法

2025-03-07 06:15:17【百科】

简介 1、用料：青头鸭半只、红枣3粒、枸子1把、生姜3片、葱1根、料酒少许、生抽1勺。2、红枣去核、枸子洗干净，姜切丝，葱切粒，备用。3、鸭洗...

1、用料：青头鸭半只、红枣3粒、枸子1把、生姜3片、葱1根、料酒少许、生抽1勺。

2、红枣去核、枸子洗干净，姜切丝，葱切粒，备用。

3、鸭洗干净。

4、将鸭子斩件，上盘。

5、放入红枣、枸子、姜丝、葱粒。

6、倒入生抽、料酒、生粉、砂糖、盐，搅拌均匀，上锅蒸二十分钟。

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