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土豆炖肉的家常做法（关于土豆炖肉的家常做法的介绍）

2023-02-09 22:26:40【百科】

简介关于土豆炖肉的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小禧对土豆炖肉的家常做法的相关介绍。土豆炖肉的家常做法 1、土豆去皮洗净，切

关于土豆炖肉的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小禧对土豆炖肉的家常做法的相关介绍。

土豆炖肉的家常做法

1、土豆去皮洗净，切成小块；

2、五花肉洗净，放入锅中，加水烧开；

3、五花肉捞出，洗净，切成和土豆一样粗细的块；

4、八角、桂皮洗净备用；

5、生姜切片，大蒜切碎，干辣椒切成两半；

6、开火，加入适量食用油，加入少量白糖，将五花肉放入锅中翻炒，炒至焦糖色，再将八角、桂皮、干红辣椒、姜、蒜放入锅中翻炒至香，翻炒；

7、将土豆放入锅中翻炒数次，然后加入适量的水，将所有食材淹没；加入少量酱油，搅拌均匀；

8、将锅内食材大火煮开，调成中火，然后小火煨至收汁，加入适量盐和鸡精调味，大功告成。

以上就是土豆炖肉的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。