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爆炒八爪鱼的做法（关于爆炒八爪鱼的做法的介绍）

2023-02-11 14:20:02【百科】

简介关于爆炒八爪鱼的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小雷对爆炒八爪鱼的做法的相关介绍。爆炒八爪鱼的做法 1、新鲜屠宰的章鱼2、准备洋

关于爆炒八爪鱼的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小雷对爆炒八爪鱼的做法的相关介绍。

爆炒八爪鱼的做法

1、新鲜屠宰的章鱼

2、准备洋葱，青椒等。

3、章鱼，干净的眼睛，墨水，黑膜等。然后用刀切成小块。

4、将洋葱和青椒切成片。

5、锅中烧开水，滴入少许料酒，烧开后放入章鱼，关火焯10秒左右。

6、拿起来马上冲冷水。

7、将葱、小米椒、姜和蒜切碎。取一小碗，加入蚝油、生抽、胡椒粉、盐，调成酱。

8、在锅里放入食用油、姜、蒜和小米椒。

9、炒锅后，放入葱段和青椒段。

10、章鱼稍微烫一下，直到洋葱变成半透明。

11、翻炒，加入之前准备好的酱汁。

12、快速翻炒均匀

13、撒洋葱段

14、关火，翻锅，出锅。

以上就是爆炒八爪鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。