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虾仁炖豆腐（关于虾仁炖豆腐的介绍）

2023-02-14 11:46:41【百科】

简介关于虾仁炖豆腐，有许多人不了解，那么下面来看看小震对虾仁炖豆腐的相关介绍。虾仁炖豆腐 1、豆腐切成1 5cm的方块；虾仁去掉泥肠，洗净；

关于虾仁炖豆腐，有许多人不了解，那么下面来看看小震对虾仁炖豆腐的相关介绍。

虾仁炖豆腐

1、豆腐切成1.5cm的方块；虾仁去掉泥肠，洗净；将豆子放入沸水中煮5分钟至熟，捞出备用。

2、大火烧热炒锅，放入25g油，改中火，爆香葱(切末)、姜(切末)，放入高汤、豆腐丁、虾仁、盐、味精调味，再放入毛豆煮一会儿，然后倒入适量30g生粉水(生粉加水15g)勾芡，淋少许麻后出锅。

以上就是虾仁炖豆腐这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。