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肉汤的做法（关于肉汤的做法的介绍）

2023-02-17 06:40:01【百科】

简介提及肉汤的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小豪对肉汤的做法的相关介绍。肉汤的做法 1、首先，把排骨剁成小块，烧开热水，用热水焯

提及肉汤的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小豪对肉汤的做法的相关介绍。

肉汤的做法

1、首先，把排骨剁成小块，烧开热水，用热水焯一下，去掉腥味。

2、将葫芦去皮，洗净，切成滚刀块备用。

3、首先在热锅里烧热油，放入辣椒炒香，排骨炒几分钟，加盐，炒久了入味。

4、炒好后加入冷水、蒜、姜、大料等调料。根据个人情况，可以加入枸杞，盖上锅盖，等它烧开。

5、煮一点时间后，倒入准备好的高压锅或者砂锅里，(我个人提倡砂锅煮，这样汤的味道好)继续煨。

6、煮20分钟以上，然后放入切片的冬瓜。如果喜欢玉米，可以加点玉米。煮10多分钟，一锅浓汤就出来了。当然，如果有老人，可以根据老人的口味，把肉煮的时间长一点。

以上就是肉汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。