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面粉的做法大全（关于面粉的做法大全的知识科普）

2023-02-20 05:39:56【百科】

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有关面粉的做法大全，有许多人不了解，那么下面来看看小茂对面粉的做法大全的相关介绍。

面粉的做法大全

1、面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲2、土豆去皮切条状，不要太细，容易断了，火腿肉切丝3、热锅放入荤油，加入火腿丝，加土豆丝翻炒，加水，水根据自己烧的量加的。

2、4、等水开了，就可以把调好的面糊，用手拉的很薄很薄一片一片的入锅。

3、5、这时加调料，精盐，鸡精，少许酱油，酱油可以提颜色，喜欢吃辣的可以加点干辣椒，喜欢吃胡椒的可以加点胡椒粉，待面片熟透，加点味精，撒点香葱就可以了。

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