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红烧肉怎么做好吃不腻的做法（关于红烧肉怎么做好吃不腻的做法的知识科普）

2023-03-15 00:02:48【百科】

简介谈到红烧肉怎么做好吃不腻的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小洁对红烧肉怎么做好吃不腻的做法的相关介绍。 红烧肉怎么做好吃不腻的

谈到红烧肉怎么做好吃不腻的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小洁对红烧肉怎么做好吃不腻的做法的相关介绍。

红烧肉怎么做好吃不腻的做法

1、食材：五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。

2、2、将猪肉洗净切成适当大小的块，放入开水锅中煮5分钟，用清水洗净，待用；3、炒锅置中火上，倒入3汤匙油，放入糖加热，待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时，倒入煮好的猪肉；4、肉块煸炒5分钟，将糖色均匀地炒在肉块上，把锅中的油倒掉一些，下葱段、姜片、大料略炒，加酱油、足量水和适量盐，用旺火烧开后，转用小火焖烧至猪肉熟烂即可。

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