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木耳水饺馅的做法大全(关于木耳水饺馅的做法大全的知识科普)

2023-03-16 09:49:15百科

简介提及木耳水饺馅的做法大全,有许多人不了解,那么下面来看看小玉对木耳水饺馅的做法大全的相关介绍。 木耳水饺馅的做法大全 1、芥末海鲜馅

提及木耳水饺馅的做法大全,有许多人不了解,那么下面来看看小玉对木耳水饺馅的做法大全的相关介绍。

木耳水饺馅的做法大全

1、芥末海鲜馅材料:鲜肉馅250公克,虾仁5尾,葱花2大匙,芥末1/2大匙,盐1/3大匙,糖1/2大匙,白胡椒粉2小匙做法:1.将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。

2、2.将虾仁丁及其余材料、所有调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。

3、2、全虾饺子馅材料:鲜肉馅50公克,虾12尾,盐1小匙,白胡椒粉2小匙,酒1/3大匙做法:1.将虾子去头与身体部分的壳,但留下尾部,洗净排去肠泥后干干备用。

4、2.先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感,将肉馅平均分成12份揉成圆形,再放一尾虾于肉馅上即可。

5、3、鲅鱼饺子馅材料:鲅鱼一条,五花肉二两,葱、姜、料酒、生抽,花椒,韭菜做法:1.鲅鱼洗净,去内脏,,去皮,去鱼骨,剩下的鱼肉会有一些小筋也要一并去除。

6、2.花椒用水煮一下出味。

7、3.加入提前煮好的花椒水,一点点加。

8、加入五花肉,酱油,料酒,葱,姜,一直剁,剁成细细的肉泥。

9、4.加入少许花生油,香油,再加入盐和少许韭菜,拌匀。

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