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春卷的做法？

2023-07-10 18:56:58【百科】

简介提及春卷的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小伟的介绍吧！春卷的做法？春卷是一种传统的中式食品，做法也很简单。材料：春卷皮

提及春卷的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小伟的介绍吧！

春卷是一种传统的中式食品，做法也很简单。

材料：春卷皮，馅料（猪肉、虾、蔬菜等），油

步骤：

1.馅料准备：将肉和虾剁成细末，切碎蔬菜备用。

2.将春卷皮一个一个地拿出来，放在一个平面上。向其上部分放适量的馅料，将皮的左侧和右侧对折后，将馅料向下卷起。

3.烤盘中加入油，先将春卷的一面放在烤盘上，然后翻转并将其它面放在烤盘上，使春卷表面均匀煎炸。

4.炸至春卷变成金黄色后，取出放在厨房纸上，吸掉多余的油份后即可享用。

注意事项：

1.馅料不要过多，否则春卷可能破裂。

2.烤盘中的油应该足够多，这样春卷才能均匀受热。

3.炸春卷时要小心，避免油跑到身上或烧伤。

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