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粽子叶子怎么煮最好？

2023-07-15 19:14:55【百科】

简介提及粽子叶子怎么煮最好？的相关内容，许多人不太了解，来看看小世的介绍吧！粽子叶子怎么煮最好？以下是一些煮粽子叶子的最佳实践：1 先

提及粽子叶子怎么煮最好？的相关内容，许多人不太了解，来看看小世的介绍吧！

以下是一些煮粽子叶子的最佳实践：

1.先将粽叶洗净，用清水浸泡30分钟左右，直到软化。

2.加入少量盐和植物油的热水中，煮沸。将浸泡好的粽叶依次放入热水中，用铲子轻轻搅拌，让叶子完全浸湿。

3.煮约2-3分钟后，取出叶子，冲入冷水中浸泡10-15秒钟，以防止叶子变黄或破裂。

4.用厨房纸或布擦干叶子表面，或晾干。

5.煮好的粽子叶子柔软，有香气，且不易破裂。

上述内容总共236字，希望能够帮助到大家。