小米粥的8种做法早晨养好胃（煮小米粥做法）

小米粥的8种做法早晨养好胃？

食材：

小米50克，山药去皮后120克，红枣8粒，枸杞10粒，红糖或者黑糖适量

制作方法

1：

准备好所有的食材，小米红枣枸杞清洗干净，山药切片备用。

2：

锅中加水，烧开后放入小米大火煮5分钟后加入红枣中小火煮10分钟

3：

加入山药，继续煮10分钟。

4：

最后加入枸杞和红糖至糖化即可！

煮小米粥做法？

材料：

-小米1杯

-水6杯

-盐适量

-糖适量

步骤：

1.先将小米洗净，用温水浸泡半小时左右。

2.把浸泡好的小米和水放入锅中煮沸。

3.然后用中火煮30分钟，期间记得要经常搅拌，以免粥粘锅底。

4.煮到粥变得浓稠时，加入适量盐和糖，再煮5分钟即可。

煮小米粥做法？

材料：

-小米1杯

-水6杯

-盐适量

-糖适量

步骤：

1.先将小米洗净，用温水浸泡半小时左右。

2.把浸泡好的小米和水放入锅中煮沸。

3.然后用中火煮30分钟，期间记得要经常搅拌，以免粥粘锅底。

4.煮到粥变得浓稠时，加入适量盐和糖，再煮5分钟即可。

腊肉小米粥的做法？

香菜适量

1.

将小米淘洗干净，最好提前用油和水泡一下（2-3小时）。

用水和油泡过的米煮粥能够更加软糯。

2.

将腊肉放入温水中泡半个小时左右（根据腊肉的种类什么的自己调整时间）腊肉最好选用带肥肉的最好，瘦腊肉不够香，吃起来会比较硬。

3.

将小米放入锅中，加水，烧开后改小火，慢慢煮。

（最好用砂锅煮，煮出来的粥很香）

4.

将泡好的腊肉洗干净，切片。

另起锅，蒸腊肉或者直接用冷水煮腊肉。

待粥煮至7,8成熟的时候，将煮好的腊肉放入砂锅内（也可以加入一些姜丝，可以去除肉的腥味，让粥更香一些。

），小火继续煮。

直至米煮的开花，肉片软烂了即可。

5.

关火前，加入少量的盐，提前切好的葱花，一点点香菜。

然后起锅。

喜欢的话可以加入一些自己喜欢的蔬菜，胡萝卜啊什么的。

陈允斌讲小米粥的正确做法？

第1步：

小米洗好先不要下锅煮，先用冷水加2滴白醋浸泡10分钟，这样在煮的时候米就很容易开花，容易出油。

第2步：

开水下米，这样做米不会粘锅，大火烧开后，转小火，加入几滴花生油，花生油的作用是在水的表面形成一个膜，这样就不容易扑锅了，很多人煮粥的时候，锅盖上就全是扑上来的汁黏糊糊的，很烦恼也很浪费。

第3步：

加入少许的食用面碱，这样会增加小米粥的香味，吃起来香喷喷的特别好喝，而且面碱也会增色，让小米粥的颜色看起来黄澄澄的特别有食欲。

第4步：

盖上锅盖，小火煮15分钟，俗语说熬粥要小火，慢火熬粥才出香味，熬15分钟后打开锅盖顺时针用勺子搅动3分钟，边搅动边烧火，这样的作用是让米更粘稠。

小米粥的做法？

食材：

小米，红枣，枸杞，红糖，水

做法步骤：

1：

准备食材，小米淘洗净，红枣洗净剪去核，枸杞洗净，红糖准备好！

2：

汤锅中的水烧开，下小米大火煮开5分钟！

3：

加入红枣，文火即小火慢熬15分钟

4：

出锅前加枸杞和红糖搅匀，米烂粥浓滑即可！

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。