虾尾的教程和做法（虾尾最简单的家常做法）

虾尾的教程和做法？

主料:

虾尾一斤

辅料:

郫县豆瓣适量

糖适量

姜适量

花椒适量

葱适量

干辣椒12个

生抽适量

红米椒6个

盐适量

—烹饪步骤—

1·Zazan~准备好食材...葱要切段，姜蒜切片~红米椒切小粒~

2·锅烧热，倒油~要多一点！油热后倒入花椒、干辣椒、红米椒煸炒，炒出香味~

3·放入豆瓣酱，炒出红油后，放入葱姜蒜，爆香！

4·放入虾尾，然后开始炒呀炒~炒的差不多后，放入耗油、生抽、一点点盐、糖，继续翻炒~

5·倒入水，水是虾尾的一半哦~然后盖上锅盖，开始焖~最后收汁，盛

虾尾最简单的家常做法？

1.

准备虾尾1000克。

2.

锅中烧2000ml水，水开后焯虾尾2-3分钟捞出沥水备用。

3.

准备20克葱20克姜30克蒜，10克干辣椒剪断，再准备5克麻椒。

4.

20克香菜切段，30克洋葱切丝。

5.

碗中倒入50克麻辣小龙虾调料，再放一勺豆瓣酱。

6.

锅中放30ml油，倒入20克葱20克姜30克蒜，10克干辣椒，10克麻椒，炒香料头，再倒入60克小龙虾酱料炒出红油。

7.

倒入2000克虾尾一起翻炒，放入1勺蚝油，半勺酱油，半罐儿啤酒，翻炒入味。

8.

继续闷煮5分钟。

9.

大火收干汤汁后，放入20克香菜和30克洋葱丝，翻炒3下

10.

出锅装盘

虾尾最简单的家常做法？

1.

准备虾尾1000克。

2.

锅中烧2000ml水，水开后焯虾尾2-3分钟捞出沥水备用。

3.

准备20克葱20克姜30克蒜，10克干辣椒剪断，再准备5克麻椒。

4.

20克香菜切段，30克洋葱切丝。

5.

碗中倒入50克麻辣小龙虾调料，再放一勺豆瓣酱。

6.

锅中放30ml油，倒入20克葱20克姜30克蒜，10克干辣椒，10克麻椒，炒香料头，再倒入60克小龙虾酱料炒出红油。

7.

倒入2000克虾尾一起翻炒，放入1勺蚝油，半勺酱油，半罐儿啤酒，翻炒入味。

8.

继续闷煮5分钟。

9.

大火收干汤汁后，放入20克香菜和30克洋葱丝，翻炒3下

10.

出锅装盘

虾尾做法家常做法？

主要食材：

虾尾

配料：

葱，姜，蒜，干辣椒，青椒，

调料：

盐，豆瓣酱，料酒，生抽，冰糖

做法步骤

1、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟

2、葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块

3、锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱

4、炒出红油倒入虾尾，快速翻炒均匀，倒入适量的料酒，生抽，清水没过虾尾

5、放几块冰糖，煮15分钟，汤汁浓稠后放葱丝，青椒块断生即可

虾尾的做法大全？

烧烤龙虾尾

材料：

龙虾尾5尾奶油60g匈牙利红椒粉适量盐适量白胡椒适量柠檬，切片装饰及挤汁一颗

龙虾是沈淀在大海里的美味，偶而卖场也有便宜的好货，买来自家料理，也可以享受一下小小的奢华。

1，将龙虾尾由背部剪开至底。

虾壳向两侧拨开，将虾肉剥离虾壳，虾肉仍然放回在虾壳里。

2，将奶油隔水加热融化备用。

3，将龙虾摆在烤盘上，先淋上液态奶油，洒上匈牙利红椒粉，再洒点盐和白胡椒。

4，预热好烤箱，放入烤箱以250℃烤10分钟，至虾壳变红，龙虾肉变白。

5，摆盘上桌，淋上一些铁盘里的鲜美汁液。

可以摆上柠檬片装饰和挤汁。

龙虾尾肉厚新鲜结实，奶油只是提鲜不会觉得有任何油腻。

调味简单，所以龙虾肉原味呈现，鲜美Q弹多汁。

虾尾的做法大全？

烧烤龙虾尾

材料：

龙虾尾5尾奶油60g匈牙利红椒粉适量盐适量白胡椒适量柠檬，切片装饰及挤汁一颗

龙虾是沈淀在大海里的美味，偶而卖场也有便宜的好货，买来自家料理，也可以享受一下小小的奢华。

1，将龙虾尾由背部剪开至底。

虾壳向两侧拨开，将虾肉剥离虾壳，虾肉仍然放回在虾壳里。

2，将奶油隔水加热融化备用。

3，将龙虾摆在烤盘上，先淋上液态奶油，洒上匈牙利红椒粉，再洒点盐和白胡椒。

4，预热好烤箱，放入烤箱以250℃烤10分钟，至虾壳变红，龙虾肉变白。

5，摆盘上桌，淋上一些铁盘里的鲜美汁液。

可以摆上柠檬片装饰和挤汁。

龙虾尾肉厚新鲜结实，奶油只是提鲜不会觉得有任何油腻。

调味简单，所以龙虾肉原味呈现，鲜美Q弹多汁。

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