南宁水街十大名小吃（南宁小吃街哪里最出名）

南宁水街十大名小吃？

1.粉饺

老甘粉饺可以说是水街的一个代表，纯手工的粉饺皮光滑透亮，吃起来很有韧劲。

南宁人喜欢来水街吃粉饺。

除了粉饺的香味，品的就是延续百年的文化。

2.老友粉

水街的邕味老友粉堪称一绝。

酸辣爽的老友粉，色香味俱全，酸笋、辣椒、蒜米、豆豉等爆炒后，香得馋人。

在热天里吃上一碗老友粉，感觉如沐浴春风那般！

3.粉虫 

夹起一条肉乎乎的粉虫，放入口中细细咀嚼，自有一番趣味。

如果搭配着辣椒拌捞，更加入味，更加享受。

不少人来水街，很多都是冲着这个粉虫来的，因为只有这里，才能找回传统的味道。

4.生榨米粉 

生榨粉也是不少南宁人的最爱。

生榨粉酸、鲜、韧，这三个口味各具特色，各自有粉丝团。

第一次吃，你可能吃不惯，但是一碗下去后，就真的会再来第二碗了。

5.猪肉绿豆粽 

绿豆的清香，猪肉的浓香，让人闻到忍不住去吃。

不过，一般吃肉粽还是肥肉馅儿好，粽子里的肥肉已经被炖融了，吃起来极香且不会有油腻感。

6.马蹄糕 

马蹄粉、红糖和白糖；先烧一锅水化红糖，加入马蹄粉后就成了黄色的粉浆；再化一锅白糖水，融入马蹄粉后变成白色粉浆；然后在锅中烧水，锅上放蒸屉，水开后往蒸屉中倒入一层黄色粉浆，盖盖蒸；待粉浆变成透明状后，在中间铺一层煮好的红豆，然后再倒上一层白色粉浆，再盖盖蒸；如此反复，总共要做五层糕体。

马蹄糕有着软滑弹牙的口感。

7.艾叶糍粑

糍粑加入艾叶汁，口感爽滑柔软，甜而不腻。

8.芝麻糊

除了芝麻糊，还有花生糊，其香滑浓郁和细腻会让你唇齿难忘。

9.牛杂

牛杂久煮不烂，汤味浓郁，口感软烂适度，再配上甜软的白萝卜，嫩滑的海带，淋上酸辣、香辣、咸辣的调料，就可饱餐一顿。

10.卷筒粉

卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。

南宁小吃街哪里最出名？

南宁有很多小吃街，其中比较出名的有民生路小吃街、青秀山夜市、西乡塘美食城等。

以下是其中比较出名的几个地方：

1.民生路小吃街：

位于南宁市靠近市中心的民生路，是南宁最有名的小吃街之一。

这里有很多当地特色小吃，如螺蛳粉、糯米糍、羊肉粉等等。

2.青秀山夜市：

位于南宁市青秀山景区内，是南宁最大的夜市之一，有很多当地的小吃和特色美食，如麻辣烫、烧烤、凉粉等。

3.西乡塘美食城：

位于南宁市西乡塘区，是南宁著名的美食聚集地之一，这里有很多当地的小吃和特色美食，如桂林米粉、螺蛳粉、牛肉米粉等。

4.南湖路小吃街：

位于南宁市南湖广场附近，是南宁比较有名的小吃街之一，这里有很多当地的小吃和特色美食，如鲜虾云吞、鸡蛋烧饼等。

总的来说，南宁有很多小吃街和美食聚集地，每个地方都有自己的特色美食，游客可以根据自己的口味和兴趣前往尝试。

南宁的特色小吃？

在南宁，其实南宁的特色小吃很多很多，比如说水街的老野扣肉糯米饭，中山路舒记的老友粉，还有水街远鸿的生榨米粉，都是南宁市最著名的小吃之一

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