芒种东北人吃什么传统美食（芒种来历简短及故事）

芒种东北人吃什么传统美食？

芒种东北人喜欢吃糯米糕。

芒种来历简短及故事？

芒种的来历：

明代有位当地的秀才叫毛仲,是位有声望有文才的大富户子弟,他看到村边包河上没有桥,来往去归德府不方便,便主动捐资,让民众出工建了一座三孔桥。

人们为了纪念他，群众就称为“毛仲桥”。

谷熟的来历：

谷雨是二十节气之一，下了谷雨以后，当地的谷子正好熟了，所以称谷熟。

北方芒种节气吃什么？

1、君踏菜

芒种吃君踏菜，是因为它上市的时间正好在芒种前后，即作为时令蔬菜，也被作为节气必食菜。

2、煮青梅

芒种要煮青梅的这个习惯，最早在夏朝开始，仲夏的青梅鲜果酸涩，直接吃比较难接受，所以就用煮的方法来调味口感，酸甜适中，芒种当天煮，当天喝，既有节气时令之感，又能饱口福，还配有部分点心，十分风雅!

3、鸡蛋

芒种节气吃蛋，不仅能经受“疰夏”考验，还能带来生活圆满。

芒种节气有吃蛋的习俗，能强身健体，鸡蛋是我们生活中常见的一种食物，需要注意的一点是，鸡蛋中蛋黄的热量比较高，所以不能吃太多。

二十四节气吃什么传统美食？

一年有24个节气，每个节气吃的东西也是不一样的。

一下我们要吃立夏饭我们可以用豌豆先生咸肉糯米做的饭，叫立夏饭到了，到了立秋人体最适宜进补的季节之一。

可以吃一些平补制品，比如胶白南瓜莲子桂圆黑芝麻红枣山药扁豆银河银耳。

要少吃辛辣的东西。

立秋节气过了以后，预示着秋季即将到来。

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