广西马山有什么特产（南宁马山的春节风俗习惯）

广西马山有什么特产？

黑山羊是最有名了，还有一些其实算不上马山的特产，但是别的地方不一定一样的，比如糯米饼，白白的圆圆的那种，米花，自家把米炒了，用糖糊起来，之类的。

这些东西在南宁不一定买得到，更别说别的地方了。

对了，还有“酸粉”，我个人感觉有点像生榨米粉。

其实大家都在广西的话，特产都差不多。

除了上面我说的之类的自家做的东西。

如果你是想带到省外的话，可以参考参考广西特产带。

南宁马山的春节风俗习惯？

应该与城市区别不大：

放炮、一家人团圆吃东西。

马山的特产是黑山羊，过年时应该会杀黑山羊来吃。

黑山羊的血、肠、肉都可以吃，也可以拿来煲汤。

黑山羊肉汤的做法？

原料：

黑山羊500克、蒜苗15克、红辣椒干、白酒、料酒、老抽、生抽、盐各适量。

做法步骤：

第1步、黑山羊肉切成小块，放入冷水中焯水。

第2步、撇去浮沫。

第3步、冲水沥干。

第4步、锅预热，倒油，放入姜片。

第5步、倒入羊肉，翻炒一分钟。

第6步、加入红辣椒干翻炒一分钟。

第7步、加入老抽和生抽和料酒，翻炒二分钟。

第8步、加入白酒，焖三分钟。

第9步、加入开水，烧开。

第10步、转入砂锅。

小火炖。

炖一个小时左右。

第11步、炖好后加盐。

注意是否烧干水，可以中途再添些开水。

第12步、放些蒜苗，搅拌均匀。

出锅。

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