小高姐的黄豆芽怎么发（椰砖发豆芽的正确方法）

小高姐的黄豆芽怎么发？

食材用料

黄豆适量，清水适量

做法步骤：

1/3将需要发的黄豆用清水浸泡，直到豆子长出细小的胚芽（一天左右）。

泡的过程中需要间换几次水。

2/3将泡好发芽的黄豆捞出，铺平在干净无油的平底滴水筐里。

在筐下面放一个盛水盆，水量为刚刚没过黄豆底部就好。

取一块干净的纱布，打湿拧稍干后盖在豆子上。

上面可再盖一块遮光板（任意）。

放在温暖的地方（我放暖气下面）。

3/3每天换下底下盆里的水。

如果纱布干了要再浸湿拧干盖上，保持豆子的湿润。

一般2-3天就能发好芽啦。

发好后将豆芽小心取出，冲洗干净，即可做菜来吃了。

椰砖发豆芽的正确方法？

椰砖就是把椰糠压缩成砖状，是近几年比较流行的种植基质，椰砖放入容器中,加5到6升水(可以自由控制多一点少一点都不要紧),搁置15分钟后,把多余的水倒掉,即可使用.或者一边加水,一边用工具搅拌,同时还能发现它神奇的膨胀速度,约5分钟即可完全泡开，加豆子就可以了

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