金骏眉的冲泡方法与技巧（金骏眉怎么泡最好）

金骏眉的冲泡方法与技巧？

金骏眉茶叶冲泡，首先要进行醒茶，醒茶主要是唤醒茶叶的香气，然后将95度左右的水沿着盖碗慢慢注入，冲泡时间要快进快出，首次泡3-5秒出水，后面逐次增加时间，直到茶汤颜色金黄澄亮即可。

金骏眉怎么泡最好？

方法：

1、醒茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。

具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

2、注水直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。

请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡，请一定用纯净水冲泡！重要的事情说三遍。

（市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应，所以茶汤浑浊、暗淡，久置甚至会发青）。

3、时间冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（注意一定要把茶汤倒干净）。

金骏眉的泡法？

1、温碗，将盖碗放入茶洗中，揭开碗盖，注入沸水把盖碗烫洗干净；

2、洗茶，拿起茶匙投入68g的金骏眉，注入9095℃的开水冲泡，5秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往盖碗中注入开水，盖上碗盖，焖泡4~6分钟后端起盖碗品饮。

金骏眉冲泡方法？

冲泡方法如下：

1、约120ml的功夫盖碗，一泡金骏眉标准数量建议约为3克。

2、用95℃以上矿泉水或纯净水冲泡。

3、茶叶放入盖碗，开水沿盖碗壁缓慢冲下，使茶叶均匀翻滚。

首泡茶为洗茶（醒茶），开水倒至盖碗过半后，即立刻将汤水倒出。

第2-6冲泡坐杯时约5秒，第7-9冲泡时约10秒，第10-15冲泡时约15秒。

坐杯期间可用盖碗盖子拨动汤水2次，使茶汤均匀翻滚，每次冲泡后汤色保持呈金黄色且汤面显金圈（俗称金条色拉油色）味道最佳。

4、每次冲泡结束，建议揭开盖杯，盖碗稍稍冷却1分钟后再冲泡，更能透出其完美的花香、果香、蜜香味。

金骏眉冲泡方法？

冲泡方法如下：

1、约120ml的功夫盖碗，一泡金骏眉标准数量建议约为3克。

2、用95℃以上矿泉水或纯净水冲泡。

3、茶叶放入盖碗，开水沿盖碗壁缓慢冲下，使茶叶均匀翻滚。

首泡茶为洗茶（醒茶），开水倒至盖碗过半后，即立刻将汤水倒出。

第2-6冲泡坐杯时约5秒，第7-9冲泡时约10秒，第10-15冲泡时约15秒。

坐杯期间可用盖碗盖子拨动汤水2次，使茶汤均匀翻滚，每次冲泡后汤色保持呈金黄色且汤面显金圈（俗称金条色拉油色）味道最佳。

4、每次冲泡结束，建议揭开盖杯，盖碗稍稍冷却1分钟后再冲泡，更能透出其完美的花香、果香、蜜香味。

正宗金骏眉怎么泡？

步骤/方式1

掌控水温：

金骏眉虽为发酵茶，但却是茶芽，适合九十度水温，过高会破坏营养。

掌握水温，金骏眉虽为发酵茶，但却是茶芽，适合九十度水温，过高会破坏营养，使用盖碗冲泡，第一泡洗茶，倒掉不用。

步骤/方式2

使用盖碗冲泡：

第一泡洗茶，倒掉不用。

第二泡和第三泡是金骏眉的精华。

快速出汤。

出汤后沥净水分。

第四泡开始适当延长冲泡时间。

水温依旧是九十度。

步骤/方式3

品鉴：

金骏眉泡出的汤色为金色。

如出现红色，则说明水温太高或冲泡时间过长。

可以冲泡九泡左右，冲泡后倒掉不用。

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