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简单家常小菜做法(家常小菜好吃简单容易做的有那些)

2023-10-04 07:04:58生活

简介简单家常小菜做法?步骤1把鲜鲜蒜苔清洗干净,切成1 5厘米小段,放在无水无油的干净盆中腌制2小时。步骤2把事先泡好的花生米放入沸水中煮断

简单家常小菜做法?

步骤1

把鲜鲜蒜苔清洗干净,切成1.5厘米小段,放在无水无油的干净盆中腌制2小时。

步骤2

把事先泡好的花生米放入沸水中煮断生即可

步骤3

把事先准备好的配料切好放入盆中和花生米,蒜苔一起搅拌即可。

放入冰箱中冷藏2小时味道极佳。

家常小菜好吃简单容易做的有那些?

小荣即好吃又简单制作有很多。

比如油炸茄子。

首先把准备好的茄子洗干凈切成小块放入盆内加入适量的食盐搅拌均匀。

再用面粉加水搅拌成糊状加入适量的盐和味精,然后把茄子醮上面粉糊放入热油中炸成金黄色捞出即可食用。

又香好爽。

小菜怎么做好吃又简单?

我们在制作小菜的时候,我们起火烧油,准备一一捆小油菜,然后准备半斤绿豆芽,总比0.5克料酒0.9克香油0.8克白醋0.9个花椒零点十克大料0.5克食用盐,坐锅起火烧油,把油烧热,然后把小青菜倒进去翻炒五分钟,然后我们再把绿豆芽放进去,槽子十分钟左右把调料都放进去,这再方炒个五分钟左右,这样小菜就炒好了,而且颜色翠绿,特别的好吃

夏季小菜家常做法?

用料

1、花生米

100克

2、美芹

1根

3、胡萝卜

1/3根

4、生抽

2勺

5、米醋

2勺

6、白砂糖

5克

7、食用盐

1.5克

8、芝麻油

半勺

9、食用油

8克

夏季爽口小菜的做法步骤

步骤1

花生米用冷水提前泡4-5个小时,美芹切小丁,胡萝卜纵向切成两半,然后再切成3毫米厚半圆形薄片。

步骤2

碗内加入2勺生抽、2勺米醋、5克白砂糖拌匀,调成碗汁。

步骤3

锅里烧开水,把芹菜丁和胡萝卜片焯水2分钟后放入冷开水过凉,捞出备用;花生米放入开水煮5分钟,煮好后也放入冷开水过凉,捞出,放入碗内,再把焯过水的芹菜丁、胡萝卜片放入碗内拌匀;另起锅放8克食用油,烧5成热,把碗汁倒入锅内,待全部起泡后,浇在材料上,最后淋上芝麻油就做好了

有哪些好吃简单不辣的家常小菜么?

糖醋茄子

做法:

1.糖醋汁:碗里放入2勺生抽,2勺醋,半勺老抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺淀粉,半碗清水搅拌均匀。

2.茄子去皮切滚刀块,放入淀粉裹均匀,锅里倒油,油温六成热放入茄子中大火炸至熟透表面焦黄捞出备用。

3.锅里留油炒香蒜末倒入糖醋汁,倒入茄子,翻炒至汤汁浓稠,撒少许葱花。