豆饼的做法（陕北豆饼的做法）

豆饼的做法？

主料：

黄豆50克，面粉100克，鸡蛋1个

辅料：

白糖30克，花生油10克，水适量

做法：

1.煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许。

2.面粉里放点糖提甜。

3.倒进清水。

4.拌匀。

5.再倒进黄豆，黄豆不要太多。

6.打进鸡蛋拌匀。

7.分别放进不粘锅里油煎。

8.翻面。

9.煎香煎熟即可。

陕北豆饼的做法？

主料：

黄豆50克，面粉100克，鸡蛋1个

辅料：

白糖30克，花生油10克，水适量

做法：

1.煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许。

2.面粉里放点糖提甜。

3.倒进清水。

4.拌匀。

5.再倒进黄豆，黄豆不要太多。

6.打进鸡蛋拌匀。

7.分别放进不粘锅里油煎。

8.翻面。

9.煎香煎熟即可。

凤阳豆饼做法？

食材明细

面粉、黄豆、鸡蛋、白糖、植物油。



1、备黄豆煮熟，蛋一个，面粉少许。



2、面粉碗里倒进白糖。



3、放点清水。



4、打进鸡蛋搅拌均匀，



5、再倒进黄豆拌匀，



6、拌好的面糊。



7、不粘锅里烧油，依次放进拌好的面糊。



8、翻面，



9、煎熟煎香。

宝宝辅食豆饼做法？

原料：

土豆。

辅料：

鸡蛋、胡萝卜丝。

调料：

油。

做法：

1、土豆洗净去皮，切薄片，隔水蒸熟，然后捣成土豆泥。

处理成细细的土豆泥，或者保留一些软软的颗粒，最后的口感都不太一样。

2、胡萝卜洗净，擦成细细的胡萝卜丝，如果擦不成很细的丝，可以用刀再稍微剁几下。



工艺：

烙

口味：

咸鲜味

时间：

<10分钟

配料：

土豆适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、色拉油少许

烹饪步骤：

1.土豆洗净去皮，切薄片，隔水蒸熟，然后捣成土豆泥。

处理成细细的土豆泥，或者保留一些软软的颗粒，最后的口感都不太一样

2.胡萝卜洗净，擦成细细的胡萝卜丝，如果擦不成很细的丝，可以用刀再稍微剁几下

3.把土豆泥，蛋液，胡萝卜丝混合成糊状，不粘锅烧热，不用加油，用小勺舀一勺糊糊，摊成直径5厘米的小饼，一面烙好后翻面，熟透就可以取出了，非常松软，很好吃，掰成小块宝宝可以自己拿着吃了

烹饪小贴士：

变换不同的材料，调料，就可以适合不同的家庭成员

湖北炕豆饼的做法和配方？

 食材用料

去壳绿豆仁300克，粘米300克，水适量，瘦肉适量，藕适量，蒜苗适量，生姜适量，料酒适量，生抽适量，盐适量

豆饼的做法步骤：

步骤1

绿豆仁和粘米浸泡一晚，放入破壁机，加入少量水，打成米浆。

ps.水不能加太多，干了还可以再加水，稀了就没办法了。

步骤2

如果米浆干了就加水，太稠摊的皮会很厚。

步骤3

不粘锅置燃气灶加热后刷油。

步骤4

中小火，我用的小汤勺。

步骤5

用刷子刷开，边上翘起来后揭起来翻面，3秒钟后出锅

步骤6

摊好的饼皮

步骤7

藕和肉分别切成小丁，蒜苗切碎，姜可切成姜丝或末。

步骤8

肉加料酒和生抽、姜丝拌匀。

锅加热后，放油，先炒肉，变色后加入藕丁翻炒，加入适量盐和生抽调味，最后加入蒜苗，炒出香味后出锅。

这时馅是熟的，可以直接吃。

步骤9

拿一张饼皮，包入馅叠起来。

步骤10

不粘锅放少量油，热后放入包好馅的豆饼。

步骤11

双面煎至金黄，想吃脆点的就多煎会，想吃软点的就少煎会。

因为皮和馅都已经是熟的了。

步骤12

煎好的豆饼，香！

香豆饼怎么做？

主料:

面粉500g

辅料:

鸡蛋一个

牛奶100g

配料:

油适量

盐适量

香豆粉适量

发酵粉适量

香豆饼的做法步骤:

1.盆里盛入适量面粉

2.加入适量牛奶和鸡蛋，再加入温开水兑过得发酵粉水，搅拌

3.将面揉光

4.发酵约三个小时，两倍大

5.用手揉成长条

6.用刀切成块，并擀成皮

7.上面抹上熟油

8.撒上香豆粉

9.撒上香豆粉

10.两边朝中间挤压成薄饼，也可以挤压后用擀面杖擀一下

11.放在面板上醒大概十分钟

12.电饼铛上抹油，烤三分钟

13.美味又营养的香豆饼成功啦！

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