保鲜膜微波炉加热方法（微波炉把保鲜膜烤化了有毒吗）

保鲜膜微波炉加热方法？

加热的时候要把保鲜膜撕开一个口子,尽量不要让保鲜膜碰到下面的食物。

不超过四分钟，微波炉保鲜膜也不能加热太长时间,一般不超过四分钟,不然会化掉。

微波炉把保鲜膜烤化了有毒吗？

有毒。

质量不好的保鲜袋、保鲜膜放在微波炉里加热，会有毒。

保鲜膜在生产过程中，往往会加入助剂来提高塑料性能，降低成本，有些对人体有害。

大部分助剂为油溶性或脂溶性，熟食外面的保鲜膜如果不去掉，时间长了，助剂容易渗入到食物中，造成污染。

微波炉什么情况下使用保鲜膜？

如果标注可以加热，即可放进微波炉加热。

市场上的保鲜膜分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉。

具体情况如下：

1、没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不能在微波炉煮食及加热用。

即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，但使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。

2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜，因为当菜热的时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失。

可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物，这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。

3、熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要使用保鲜膜包装贮藏，可选择安全材质的保鲜袋等。

保鲜盒的作用主要是密封，可以有效地将生熟食品隔离储存，使冰箱空间利用率加大。

4、并非所有蔬菜水果都可以用保鲜膜。

苹果、梨、油菜、韭黄等水分较大的蔬果适合用保鲜膜。

这些蔬果使用保鲜膜，不但能够长时间保鲜，还会增加其中的某些营养素。

但萝卜、黄瓜、豆角的实验结果却完全相反，用保鲜膜营养损失会很大。

保鲜膜可以用于微波炉吗？

保鲜膜能不能放在微波炉里加热需要根据情况而定。

如果是普通的保鲜膜，不建议放入微波炉中加热，如果是微波炉专业保鲜膜则可以将其放入微波炉中。

不过即使是可加热型的保鲜膜，也有温度上限，一个不小心超纲了就会产生各种危害。

因此最好不要将保鲜膜放入微波炉中。

1、保鲜膜与食品保持隔离状态，避免直接接触，因为食物加热时，油脂可能会达到很高的温度，使保鲜膜破损粘在食物上。

2、不同品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，微波炉内的温度一般会有110℃左右，要长时间加热时，应选择耐热性较高的保鲜膜。

3、微波炉能加热的保鲜膜，也不要加热太久，最好不要超过4分钟，否则也是有熔化起皱、破洞的可能。

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