鸭血粉丝的家常做法 鸭血粉丝是怎么做的

鸭血粉丝的家常做法？

原料：

鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、食材：

鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱

第2步、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。

第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下。

第4步、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开。

第5步、然后，加适量的生抽。

第6步、加适量的盐。

第7步、加适量的牛肉酱。

第8步、调味翻匀。

第9步、最后，出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。

鸭血粉丝是怎么做的？

用料

鸭血一块

粉丝一把

蒜6瓣

火锅料一小块

耗油1勺

料酒2勺

生抽2勺

胡椒粉适量

盐一勺

白糖一勺

葱末适量

步骤1

鸭血切块，蒜切成末

步骤2

油热放蒜爆香加入火锅料

步骤3

加入耗油，料酒，生抽

步骤4

加入鸭血

步骤5

加入适量水，白胡椒粉，烧开

步骤6

加入泡软的粉丝，加适量盐调味，一勺糖

步骤7

煮开，加入适量葱花即可

鸭血粉丝宜多吃吗？

可以的。

因为鸭血粉丝都属于温性的食物，因此鸭血粉丝可以每天都吃的，只要不是暴饮暴食每一顿都要吃得过量就可以。

鸭血粉丝的营养价值？

鸭血粉丝里富含低钠盐、低饱和脂肪酸，富含钾、铁；牛肉锅贴里则富含低饱和脂肪酸、钾、蛋白质；而汤包里则富含烟酸、钙、磷、钾等微量元素。

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