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王瓜炒菜做法

2023-12-30 08:00:51生活

简介王瓜炒菜做法?主料王瓜1根鸡蛋2枚胡萝卜半根辅料盐适量花生油适量王瓜炒鸡蛋的做法步骤1.王瓜洗净切片。2.鸡蛋两枚加少许盐打散备用。3.胡...

王瓜炒菜做法?

主料

王瓜1根

鸡蛋2枚

胡萝卜半根

辅料

盐适量

花生油适量

王瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.王瓜洗净切片。

2.鸡蛋两枚加少许盐打散备用。

3.胡萝卜处理干净后切片。

4.锅内放适量的花生油,油热后放蒜瓣爆香。

5.放打散的鸡蛋液,快速滑散。

6.放胡萝卜片,翻炒两下。

7.放王瓜片,中火翻炒至胡萝卜断生。

8.出锅前加盐调味,翻炒均匀即可装盘开吃。