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熬花生米的正确方法 水煮花生米最简单做法
2024-01-19 19:33:03【生活】
简介熬花生米的正确方法?1.准备好花生米。2.浸泡3个小时后捞出花生米放入锅中,加入适量盐、适量大料、适量花椒。3.锅中添入适量的凉水,大火烧...
熬花生米的正确方法?
1.
准备好花生米。
2.
浸泡3个小时后捞出花生米放入锅中,加入适量盐、适量大料、适量花椒。
3.
锅中添入适量的凉水,大火烧开。
4.
中火煮15分钟关火
水煮花生米最简单做法?
原料:
2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮。
步骤:
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。
3、把处理好的花生,倒进高压锅里面;
4、加水进去,水和花生的比例1:
1;
5、放入一块桂皮、两个八角,喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮;
6、放入4勺盐,大概20克。
一斤花生10克盐比较合适;
7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;
8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。
剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
花生怎样煮最容易熟?
先浸泡30分钟。
煮花生时需要的时间太长,可以先用清水把花生浸泡30分钟到40分钟,再用大火煮二十分钟即可。
也可以用高压锅煮花生米,高压锅火力更大,更容易煮熟。
还可以在煮熟之后焖一个小时左右,这样制作出的花生就会更加软烂。
水煮花生是怎么做的?
原料:
2斤花生,2个八角,2勺盐,1块桂皮。
步骤:
1、花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止;
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子,这样煮的时候容易入味儿。
3、把处理好的花生,倒进高压锅里面;
4、加水进去,水和花生的比例1:
1;
5、放入一块桂皮、两个八角,喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮;
6、放入4勺盐,大概20克。
一斤花生10克盐比较合适;
7、用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀;
8、盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖。
9、把花生捞出来,控水,就可以吃了。
剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味。
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