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白首乌片的正确吃法
2024-03-02 13:36:36【生活】
简介白首乌片的正确吃法？食材：乌鸡半只，白首乌3片，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量做法:1.乌鸡洗净后焯水备用。2.黑豆放入铁锅，无须加...
白首乌片的正确吃法？
食材：
乌鸡半只，白首乌3片，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量
做法:
1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。
3.白首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
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