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海蟹蒸多长时间能熟 螃海蟹蒸多长时间熟

2024-03-04 11:42:13【生活】

简介海蟹蒸多长时间能熟？蒸海蟹时，先在锅中烧开水，把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分钟左右，然后就可以取出蘸酱汁吃了，整个过程十分简单，一...

海蟹蒸多长时间能熟？

蒸海蟹时，先在锅中烧开水，把海蟹腹部朝上放在大火上蒸15分钟左右，然后就可以取出蘸酱汁吃了，整个过程十分简单，一般12~15分钟都是可以的。

螃海蟹蒸多长时间熟？

15分钟左右

海螃蟹蒸的时间因海蟹大小而异，一般需要蒸煮15分钟左右1。

具体如下

一般情况下，中等大小的海蟹在开锅之后，接着蒸12分钟左右就可以熟了，肉质刚好蒸熟，又不会太老2。

如果海蟹太大，可以掰开蟹盖用筷子试一下，蟹黄蟹肉凝固了就可以蒸熟了，不用多蒸，否则影响口感2。

另外，海蟹个头比较大，在蒸海螃蟹的时候需要比蒸河3。

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