秋葵的做法最正确的方法（秋葵怎么弄好吃）

秋葵的做法最正确的方法？

用料

秋葵10根、蒜头 1个、小米辣 2个、蚝油 2勺、白砂糖 5克

凉拌秋葵做法步骤

1、先将秋葵表面用盐搓洗干净，这样就可以把秋葵表面绒毛清洗掉，食用起来口感更好。

2、锅中水煮沸后，将秋葵下锅焯烫，焯烫时候可以加点盐和食用油，使秋葵保持翠绿色泽，同时营养不流失。

3、再将蒜头拍碎切成末，小米辣切成细丁。

起锅烧油，油热后，将蒜头下锅炒香，再加入蚝油和白砂糖。

4、焯烫熟的秋葵放凉后对半切，整齐有序摆在摆在盘子中。

5、将小米辣均匀放在秋葵上，再把炒好的蒜蓉就可以了。

秋葵怎么弄好吃？

1.

蒜蓉秋葵：

准备秋葵500克，蒜蓉50克，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热，然后再把蒜蓉50克放入其中，接着放入秋葵500克，煸炒两分钟，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

2.

辣炒秋葵：

准备小米辣15克，秋葵500克，锅里面放入橄榄油15毫升，接着放入小米辣15克，秋葵500克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水15毫升，炒五分钟即可。

3.

秋葵炒鸡蛋：

准备秋葵500克切成块，再准备鸡蛋150克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，油温到达七成，热的时候放入秋葵500克，翻炒三分钟，加入生抽15毫升，食用盐15克，再放入鸡蛋150克，翻炒三分钟即可。

秋葵怎么弄好吃？

1.

蒜蓉秋葵：

准备秋葵500克，蒜蓉50克，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热，然后再把蒜蓉50克放入其中，接着放入秋葵500克，煸炒两分钟，加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

2.

辣炒秋葵：

准备小米辣15克，秋葵500克，锅里面放入橄榄油15毫升，接着放入小米辣15克，秋葵500克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水15毫升，炒五分钟即可。

3.

秋葵炒鸡蛋：

准备秋葵500克切成块，再准备鸡蛋150克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，油温到达七成，热的时候放入秋葵500克，翻炒三分钟，加入生抽15毫升，食用盐15克，再放入鸡蛋150克，翻炒三分钟即可。

秋葵的家常烹饪方法？

第一步：

准备食材调料:鸡蛋4个、秋葵3个、蒸鱼豉油一汤勺、枸杞5粒、盐适量

第二步：

鸡蛋打开打散，加入2倍的水再次打散均匀，用漏筛将蛋液过滤至刀碗里

第三步：

打散的蛋液上锅放入提前切好片的秋葵，蒸约10分钟，蒸熟后点缀几颗枸杞，再在锅里焖3分钟取出淋上蒸鱼豉油即可享用美味煎蛋的秋葵蒸蛋啦

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