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清蒸波士顿大龙虾,怎么做好吃又简单,做法(清蒸波龙大龙虾一般蒸多久)

2023-09-03 17:56:55观察

简介清蒸波士顿大龙虾,怎么做好吃又简单,做法?1、准备波士顿龙虾1只,快熟面2个,葱姜适量,大葱丝适量,食用油适量,蒸鱼豉油适量。2、将波

清蒸波士顿大龙虾,怎么做好吃又简单,做法?

1、准备波士顿龙虾1只,快熟面2个,葱姜适量,大葱丝适量,食用油适量,蒸鱼豉油适量。

2、将波士顿龙虾处理好,切开后切开泡入清水中,泡至龙虾肉亮白,再将龙虾肉处理干净备用。

3、将快熟面泡好,控干水分后铺在盘子上面,再摆放上龙虾,放上葱姜,上锅上汽蒸六分钟。

4、然后挑掉葱姜,放上葱丝,浇上热油激出香味,再淋上蒸鱼豉油,即可开吃。

清蒸波龙大龙虾一般蒸多久?

1、波士顿大龙虾500克左右需蒸10分钟,每增加100克就增加2分钟。

2、如果将波士顿龙虾改刀后再清蒸,与龙虾本身的个头大小就没有关系,大火蒸10分钟左右即可。

清蒸波士顿龙虾要等到水开后才能放入蒸锅,防止龙虾肉受热过久而影响口感。

3、波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。

波士顿龙虾清蒸前怎么处理?

波士顿龙虾,清蒸前一定要清洗干净

3斤波士顿龙虾清蒸几分钟?

答案是;需要30分钟左右。

波士顿龙虾也叫缅因龙虾、美洲螯龙虾、大西洋龙虾等,是属于海螯虾科螯龙虾属的龙虾品种。

它们一般长20~60厘米,平均重0.45~4.0公斤,最大可达1.1米、重20公斤。