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羊肚炖汤的10种做法(猪尾巴黄豆莲藕煲汤做法)

2023-10-24 18:47:07观察

简介羊肚炖汤的10种做法?食材:羊肚500克,辅料:香菜15克,调料:大葱5克,姜4克,白皮大蒜3克,盐4克,胡椒3克,味精4克,香油2克做法1 取新

羊肚炖汤的10种做法?

食材:

羊肚500克,

辅料:

香菜15克,

调料:

大葱5克,姜4克,白皮大蒜3克,盐4克,胡椒3克,味精4克,香油2克

做法

1.取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂。

2.取出切小块,再放入清汤中,加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等,上火煮后,加入适量香菜,盛出,淋上一些香油即成。

猪尾巴黄豆莲藕煲汤做法

食材明细

猪尾巴、莲藕、胡萝卜、黄豆、生姜、盐。

1、买一根有皮部分清理干净的猪尾巴,洗净切段,用冷水泡半小时去血水,黄豆泡两小时

2、莲藕、胡萝卜均去皮,切好备用,两小块生姜用刀拍拍备用

3、去了血水的猪尾巴放砂锅里,加水煮开(水需多一些,炖的时间比较长),打去上面的泡沫,加入适量的盐,加入泡好的黄豆、拍好的生姜和切好的莲藕胡萝卜

4、大火煮半小时,转小火炖两小时,便可盛起享用了

虎鱼炖汤做法?

1.

准备虎鱼120克,宰杀干净备用。

2.

准备姜片2克。

3.

准备冰糖2克。

4.

炖锅里加入纯净水500毫升,加入姜片,冰糖,熬出香味。

5.

放入老虎鱼,加食盐2克,生抽2克,料酒20克,小火炖煮10分钟即可。

6.

成品图

虎鱼炖汤做法?

1.

准备虎鱼120克,宰杀干净备用。

2.

准备姜片2克。

3.

准备冰糖2克。

4.

炖锅里加入纯净水500毫升,加入姜片,冰糖,熬出香味。

5.

放入老虎鱼,加食盐2克,生抽2克,料酒20克,小火炖煮10分钟即可。

6.

成品图