冬天排骨汤搭配什么最有营养（冬天煲什么汤喝最适合）

冬天排骨汤搭配什么最有营养？

天排骨搭配枸杞子煲汤，最有营养的还有冬瓜跟白骨一起煲汤和枸杞子，枸杞子煮我们人体非常有益，健康有营养价值的

冬天煲什么汤喝最适合？

煲鲫鱼汤最适合。

食材：

鲫鱼、生姜、小葱、大蒜头、料酒、白胡椒碎、淀粉。

1：

鲫鱼去除内脏，清洗干净。

2：

将鱼放入盆中，加入适量料酒、白胡椒碎、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐和淀粉抓匀腌制15分钟。

3：

煲汤锅中倒入油，放入姜片和大蒜头炒香，倒入腌制好的鱼身上，煲至鱼肉熟之后，撒上葱段煮上1分钟即可。

适合秋冬煲汤的芥菜汤做法？

食材：

芥菜200克、皮蛋20克、咸鸭蛋20克、火腿肠50克、蒜4瓣。

调味料：

盐2克、食用油5克、鸡精3克。

芥菜汤的做法：

1、去壳的咸蛋黄切丁，去壳的皮蛋切丁；

2、火腿肠切丁，芥菜洗净，切丝；

3、锅中烧水，水沸后加几滴油，加入芥菜，汆水2分钟，捞出；

4、锅中倒油，油温5成时，下蒜末炒香，放入咸鸭蛋、皮蛋、火腿肠略微翻炒，倒入开水没过食材，加盖煮十分钟；

5、汤汁淋入芥菜盘中，即可。

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