鸭血炖豆腐做法 鸭血豆腐汤的做法

鸭血炖豆腐做法？

食材：

鸭血一袋、豆腐一盒、蚝油适量、盐少许、料酒两勺、生姜两片、葱几根

烹饪步骤

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豆腐，取出切块

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鸭血取出切块

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葱姜切好备用

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锅里放油和姜片，少许盐

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加入鸭血翻炒至变色，加上少许料酒、蚝油、香葱段，翻炒一下，加入一些水，烧开

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轻轻放入豆腐，炖煮。

最后一步

煮好后，盛出即食。

这样鸭血豆腐没有油煎，会更嫩哦。

鸭血豆腐汤的做法？

1.原味鸭血豆腐汤：

把鸭血和豆腐切成块，放入锅中加水煮沸，加入盐、味精、葱花等调料即可。

2.番茄鸭血豆腐汤：

加入番茄和鸭血和豆腐一同煮，增加汤的味道和营养。

3.香菇鸭血豆腐汤：

在汤中加入香菇和鸭血和豆腐一同煮，营养丰富。

4.萝卜鸭血豆腐汤：

加入萝卜和鸭血和豆腐一同煮，增加营养。

5.粉丝鸭血豆腐汤：

加入粉丝和鸭血和豆腐一同煮，增加口感和营养。

蒜苗鸭血豆腐的家常做法？

主料：

鸭血一块300g、蒜苗适量；

辅料：

油适量、盐适量、生抽适量

蒜苗炒鸭血

1

鸭血一块，蒜苗几根。

2

蒜苗切刀切断。

鸭血切越厚5毫米的片。

3

鸭血在开水中焯水，水中放入适量盐。

4

鸭血控水。

5

热锅爆香葱姜等。

6

放入蒜苗翻炒。

7

加入鸭血翻炒，加入适量生抽和盐即可。

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