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雪蛤和雪蛤膏哪个更贵海雪蛤的做法

2023-12-16 11:18:57【观察】

简介雪蛤和雪蛤膏哪个更贵？肯定是雪蛤贵过雪蛤膏，因为雪蛤1OO%纯净，雪蛤膏是经加工而成。海雪蛤的做法？材料：嫩椰1个黑豆20克，莲子20克，...

肯定是雪蛤贵过雪蛤膏，因为雪蛤1OO%纯净，雪蛤膏是经加工而成。

材料：

嫩椰1个黑豆20克，莲子20克，雪蛤膏10克，红枣3粒，姜2片，糖适量。

做法：

①用清水浸雪蛤膏5小时，拣去杂物洗干净。

将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟，然后取出洗干净，沥干水分，姜片除去。

②黑豆和莲子洗干净。

③红枣去核洗干净。

④把嫩椰水煲滚，放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣，滚片刻，加糖调味。

⑤把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内，加盖，隔水以猛火炖2小时即成。

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