新买的锅怎么开锅 新炒锅首次使用怎么开锅养锅

新买的锅怎么开锅？

铁锅一般是温水清洗干净，然后用米水泡制半个小时，然后装水烧开，加热锅体。

然后使用大块的肥猪油开小火慢慢的擦圈圈，滋润锅体。

新炒锅首次使用怎么开锅养锅？

首先先把炒锅洗干净，用洗洁精加点温水洗就可以了，新锅最好多洗两次，不管是不是有涂层锅，建议使用比较柔的洗碗布来清洗。

其次把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。

要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右。

再次用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。

这时候锅底还是小火加热，所以注意别把手烫袅，这个过程大约需要3~5分钟。

最后将锅洗干净就可以使用了。

家庭新锅开锅八个步骤？

1.新锅用洗洁精洗净后擦干

2.开大火，将锅烧至泛起蓝色

3.锅身全部烧至蓝色时开小火倒油，让锅均匀地粘上一层油

4.倒出多余的油后用筷子夹住肥肉下锅涂抹，持续3分钟以上

5.用热水冲洗干净擦干水分

6.锅热后倒油下青菜翻炒

7.炒好后倒掉

8.将锅洗净擦干。

新的汤锅买回来怎么开锅？

可以先在锅里面擦一些油的，用油先保养一下，保养完了之后，我们再用洗洁精洗干净，然后用清水多冲洗几次，然后再加上骨头汤开始煮一煮，骨头汤上的油份也可以进到汤锅上面，用汤锅来煮骨头汤还是比较好喝的，可以多焖煮一段时间。

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