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香槟属于葡萄酒吗香槟酒就是白葡萄酒吗

2023-12-22 03:57:54【观察】

简介香槟属于葡萄酒吗？香槟属于葡萄酒红酒一般是泛指葡萄酒，所有用葡萄酿制的酒，都能称为葡萄酒，而香槟是葡萄酒的一种，只有在法国香槟区生...

香槟属于葡萄酒

红酒一般是泛指葡萄酒，所有用葡萄酿制的酒，都能称为葡萄酒，而香槟是葡萄酒的一种，只有在法国香槟区生产的起泡葡萄酒才有资格称为香槟。

香槟不是白葡萄酒，两种是不相同的。

香槟里含有大量的二氧化碳，属于起泡葡萄酒，白葡萄酒是用葡萄汁发酵过后而制成的静止葡萄酒。

白葡萄酒只是一种葡萄酒的种类，只有法国香槟产区的起泡酒才叫香槟，但大部分的香槟是由白葡萄酒酿造。

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