薯条怎么加热才能让它变脆 炸薯条怎么炸得又脆又好吃

薯条怎么加热才能让它变脆？

薯条想要恢复脆可以在微波炉加热食物之前喷洒一些水，然后再加热食物，或者使用保鲜纸，用保鲜纸裹住食物再进行加热，或者可以把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水然后烤五分钟左右即可。

炸薯条怎么炸得又脆又好吃？

土豆切条后，要用清水彻底将土豆淀粉浸泡干净，这样炸出来的薯条才会酥脆好吃。

土豆条煮好后捞出来控干净水分，自然凉透后一定要放冰箱里面冷冻几个小时，冷冻之后土豆条炸出来更加酥脆好吃。

炸好的薯条搭配着番茄酱一起吃，真的太美味了，学会炸薯条的方法与技巧，以后再也不用跑去肯德基里吃了，自己在家做的炸薯条，又酥又脆超美味。

怎样炸薯条又脆又香？

1.将洗净的土豆去皮切条，在锅中加入适量清水，烧开后倒入洗好的土豆条。

2.大火煮至土豆条呈清透状关火捞出，在土豆条中加入玉米淀粉，摇晃均匀。

3.倒入大量食用油，加热油温至六七成热时倒入土豆条，炸至表面微黄时即可捞出。

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