自制荞麦茶的方法 荞麦茶什么样的好

自制荞麦茶的方法？

苦荞茶（荞麦茶）做法

用料：

生苦荞麦50克、苦荞10克、热水150毫升。

1、碗中放入生苦荞麦50g，筛掉荞麦皮屑。

2、起锅放入荞麦，大火翻炒3分钟，晃动锅后转中火炒3-5分钟，再次晃动后转小火炒3-4分钟。

3、杯中加入苦荞10g，倒入热水150ml。

4、完成。

荞麦茶什么样的好？

黑珍珠黑苦荞茶比较好。

苦荞分为黄苦荞和黑苦荞，黑苦荞又分为普通黑苦荞和黑珍珠黑苦荞（即野生黑苦荞，又称金荞麦）。

各种苦荞麦中，黑珍珠黑苦荞营养价值最佳，其次是黑苦荞，最后是黄苦荞。

根据数据显示，黑苦荞茶比黄苦荞茶的黄酮含量高3-5倍（黑荞茶的核心营养元素为黄酮）。

荞麦茶怎么泡最好？

如何泡荞麦茶呢？

我们采取这样的办法，第一，先把荞麦茶放进杯子里，然后把水开了。

第二，用开了沸腾的水去冲荞麦茶，切不可冲满，冲一半就可以啦。

第三，等泡着的荞麦茶温度降低后，然后用开水兑起原来的泡着的荞麦茶水就可以啦。

这样泡出的荞麦茶，味道很好！

苦荞怎么泡茶？

泡苦荞茶，可大致掌握在1克苦荞茶冲泡50～60毫升水。

如果是200毫升的杯（壶），那么，放上3克左右的苦荞茶，冲水至七八成满，就成了一杯浓淡适宜的茶汤。

若饮用优质的苦荞茶，则需放苦荞茶5～8克。

苦荞茶也可因个人的习惯饮，注重品味和闻香，故要汤少味浓，用茶量以苦荞茶与茶壶比例来确定，投茶量大致是茶壶容积的1/3至1/2。

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