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牛鞭核桃桂圆的做法补气血的茶

2024-03-05 13:11:52【观察】

简介牛鞭核桃桂圆的做法？1、原料：牛鞭100克、生地黄30克、杜仲20克、水发枸杞15克、核桃仁60克，葱花适量、姜片少许2、调料：盐2克、鸡粉2克...

1、原料：

牛鞭100克、生地黄30克、杜仲20克、水发枸杞15克、核桃仁60克，葱花适量、姜片少许

2、调料：

盐2克、鸡粉2克，胡椒粉、食用油各适量

3、制作过程：

（1）牛鞭洗净，切去筋膜，再斜刀切开。

（2）锅中注水大火烧开，倒入羊腰子，氽去血水，捞出。

（3）热锅注油烧热，爆香姜片，放入羊腰子炒匀，注入适量的清水没过食材。

（4）倒入核桃仁、生地黄、杜仲，再将食材倒入砂锅中，置于灶上。

（5）加盖，大火煮开后转小火煮2小时，放入泡发好的枸杞拌匀，加盖续煮至入味。

（6）调入盐、胡椒粉、鸡粉后，盛出装入碗中，撒上葱花即可。

日常生活中，每日可以用适量的红枣，黄芪，桂圆，枸杞用开水浸泡，每天可以循环喝到没有味道即可。

或者用养生壶煮水喝也可以。

好喝又补气血的茶制作起来很简单。

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