蒸芋头是用开水蒸还是冷水蒸（蒸芋头怎么做）

蒸芋头是用开水蒸还是冷水蒸？

蒸芋头的方法可以使用开水蒸或者冷水蒸，具体选择取决于个人的喜好和习惯。

以下是两种蒸芋头的方法：

1.开水蒸：

将芋头切块或切片后，将芋头放入蒸锅中，加入足够的开水，盖上锅盖，用大火蒸煮约15-20分钟，或直到芋头变软熟透为止。

2.冷水蒸：

将芋头切块或切片后，将芋头放入蒸锅中，加入足够的冷水，盖上锅盖，用大火蒸煮约15-20分钟，或直到芋头变软熟透为止。

无论选择使用开水还是冷水蒸，都要确保蒸锅密封好，以保持蒸煮过程中的水汽和温度。

蒸熟后的芋头可以根据个人喜好添加糖、牛奶或其他调料食用。

需要注意的是，蒸煮的时间可能会受芋头的大小和品种的影响，建议在蒸煮的过程中不时检查芋头的软硬程度，确保达到所需的熟度。

蒸芋头怎么做？

烹饪步骤：

1.食材：

芋头

2.芋头用清水清洗干净

3.把芋头放入蒸锅里

4.盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可

5.把白糖、红糖放入小蝶里面

6.熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用

蒸芋头的家常做法？

做法一：

材料：

芋头300克排骨，400克生粉，5克盐适量，5片老抽酱油，1小勺料酒，1大勺糖适量，白胡椒粉少许，蔬之鲜味精少许，食用油适量。

排骨清洗干净，沥去水分。

加入姜、盐、料酒、糖、白胡椒粉、蔬之鲜抓匀。

加入生粉抓匀。

倒入食用油抓匀后盖上保鲜膜腌制2小时以上，时间充裕就多腌制些时间。

荔浦芋头去皮后洗净切成块装入碗里。

将腌制好的排骨放在芋头上，大火蒸30分钟。

出锅后淋上少许香油即可。

蒸芋艿做法？

食材：

准备一些芋头

芋头用清水清洗干净，把芋头放入蒸锅里。

盖上锅盖，用中火蒸二十到三十分钟即可。

把白糖、红糖放入小蝶里面。

熟芋头剥去外皮，蘸糖即可食用。

烹饪技巧，熟芋头剥去外皮，蘸糖食用可以助消化。

这样子做，也是很好的。

既方便，又好吃。

香芋可以蒸着吃吗？

芋头是可以去皮蒸，也可以直接蒸。

如果要直接蒸的话，就要先洗干净。

等蒸熟之后再撕去外皮。

一般做蒸芋头，要蒸多长时间呢，根据经验，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右如果用电饭煲蒸的话，可以把芋头放到蒸至5成熟的米饭上，待饭蒸熟了，芋头也就差不多熟了。

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