奶茶店酸梅汤的做法与配方（我国古代酸梅汤配方）

奶茶店酸梅汤的做法与配方？

配方：

乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。

做法

1、乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。

2、桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

3、把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖)，加盖转小火慢煮半小时。

4、将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用。

5.美味又好吃的奶茶店酸梅汤的做法与配方完成开吃了。

我国古代酸梅汤配方？

消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。

其中，正宗的酸梅汤必须使用冰糖熬制。

这种饮料不仅口感酸甜可口，而且还有清热解暑、生津止渴的功效

养生堂古方酸梅汤的制作方法？

原料

乌梅150克、山楂150、甘草10克、陈皮100克、冰糖

步骤

步骤

具体操作

步骤1

把这些原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时

步骤2

泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。

步骤3

加入5升水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就少熬会。

这时可以把冰糖放进去一起熬，也可以加入红糖、蜂蜜，不过蜂蜜要关火后再加。

步骤4

熬好，放凉，放冰箱冻一会儿或加入冰块，就可以饮用了。

勾兑酸梅汤调料配方？

配方为：

乌梅11颗，干山楂片30g，陈皮15g，甘草片5g，洛神花5、6片，冰糖100g，纯净水2000ml。

这些都是常见的食材，很容易买到，价格也不是很贵。

酸梅汤最简单做法？

酸梅汤最简单的做法如下：

乌梅10-15粒（大约30克）干山楂片30克，陈皮10克甘草5克

冰糖适量水适量

步骤如下：

将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗去浮尘。

然后加纯净水浸泡半小时以上。

连水一起倒进电饭锅中，再加入适量的纯净水，总量大约1500-2000毫升。

选择煮粥程序熬煮一个小时后关掉电源。

焖10分钟以后加入冰糖继续焖10分钟。

待自然冷却后，过滤去渣，放入冰箱中冷藏后饮用，可储存1-2天。

马小坏酸梅汤做法？

做法如下：

酸梅汤配料：

乌梅20克，山楂15克，陈皮5克，甘草5克，玫瑰花5克，桑甚10克，冰糖50克，清水1.5-2升,没有养生壶的朋友们就大火煮开转小火煮20分钟，请不要用铁锅或铝锅煮。

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